去法国旅行,感受薰衣草花海里的浪漫,品尝让令人窒息的美食!

位于欧洲大陆西端的法国大部分处于暖温带和亚热带,气候相对温和,冬季平均气温在0-5摄氏度左右,夏季在20-26度左右,但是也要随你去的地方不同而略有差异,但总体来说没有忍不了的寒冬,也没有受不了的酷夏。

法国春、秋两季气候最宜人,最好的旅游季节是6—10月,但7、8月两个月许多餐厅会关门去避暑,请特别注意。5月开始海滩上人海如潮。阿尔卑斯山和比利牛斯山是冬季滑雪胜地。2月中旬到3月底,以及7月中旬到8月底,大多数法国人在度假,大城市里空空荡荡。

生蚝就要生吃,最好还是刚捕捞起来撬开蚝壳,带着咸咸的海水,肉连着汁水,轻轻吮吸,让舌头触及到柔软多汁的蚝肉,嗖的一下,丰腴鲜美的蚝肉就进入了嘴里。入口绵密鲜甜的生蚝,在口腔里与舌头交缠,迸发鲜甜,宛如来了一场法式深吻,让令人窒息的冲动。

在浪漫的法国,法国人大概是世界上最懂得享受生活的,曾有法国人这样说:“一份上好的乳酪,搭配一杯葡萄佳酿和一块刚刚出炉的面包,真是至高无上的享受。”在餐后品尝一个奶酪拼盘,无论是软质、硬质、新鲜奶酪或蓝奶酪,都有着不同的口感香味和享受。

普罗旺斯集花香、阳光、美食于一体,俨然成为了人们心中一座美丽的花园。大家对普罗旺斯最主要的了解应该是它的薰衣草了,那一大片一大片的薰衣草不仅开在大地上同时也开在了人们的心里。但是普罗旺斯还有一个名字,就是“美酒之乡”。这里的葡萄酒美味至极,每年都会吸引世界各地的品酒专家前来。世界闻名的吉恭达斯和教皇新城就出自这里。

在梦幻的薰衣草庄园里感受一下置身于花海和香海的世界,这里独特的地中海气候夏季炎热干燥,冬季温和多雨,降水主要集中在冬春两季,集中的降水有利于花在三四月份的生长抽芽,每到六月份降水集中的季节过去之后,普罗旺斯便成了一片紫色的花海。

每到七八月的时候,庄园的工人就会将花穗摘下来,蒸馏成薰衣草精油和香水,而没有花穗的草杆就会被扎成木酒桶那样的形状,整齐地摆放在花田的一旁。闻名于世的薰衣草精油曾经在早年间吸引了不少掌握蒸馏技术的大家庭定居于此,这门古老的手艺也在今天被很好地继承了下来。


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